식품이다. 고혈압. 동맥경화 환자는 구운 김 한 장을 부숴 물에 넣고 끓인 뒤 이 물을 하루 5회쯤 마시면 상당한 효과를 볼 수 있다. 해조류를 섭취할 때는 염분 제거가 중요하다. 따라서 간은 싱거운 듯해야 한다. 염장 미역은 조리하기 전에 물에 담근 뒤 흐르는 물에 충분히 씻는다.
둘째, 비만을 방
식품이었다. 기름진 돼지고기를 먹으면 소화가 잘 안되어 고생을 한 우리 조상들이 돼지고기에 가장 잘 어울리는 조미료로 선택한 것이 새우젓이었다. 새우는 내장에 강력한 효소가 들어 있어 다른 어패류보다 부패하기 쉽기 때문에 많은 양의 소금을 넣어서 담는다. 돼지고기 주성분인 단백질이 소화
* 녹조류 [ green algae, 綠藻類 ]
1. 잎파래 (Enteromorpha linza)계 : 식물계(Plantae) 문 : 녹조식물문(Chlorophyta) 강 : 녹조강(Chlorophyceae)목 : 갈파래목(Ulvales) 과 : 갈파래과(Ulvaceae)조간대 상부의 바위 또는 만(灣) 내의 목공사물 등에서 자란다. 식물체는 조그마한 기부에서 여러 개체가 모여서 나고, 길쭉하며 편평한
Ⅰ. 서론
지구상에 분포되어 있는 모든 식물종은 제 나름대로의 존재이유를 지니고 있으며, 이들의 관계는 생태계 내에서 나름대로의 역할과 기능을 수행하고 있는 것으로 이해된다. 특히 생존을 위해 궁극적으로 식물종에 의지할 수밖에 없는 인간의 입장에서는 모든 식물종을 보전해야할 의무와